重庆当地人吃的火锅
重庆当地人吃的火锅有以下几种推荐:
春红火锅
特点:地道的老火锅味道,独特的市井气息,特色菜品包括荔枝杨梅饮。
地址:居民楼里,具体地址未提及。
渝宗老灶火锅
特点:在本地人中非常出名,分店遍布多地,推荐菜品包括渝宗老肉、有友猪皮筋、酥肉和红糖麻糍。
姚姐火锅
特点:真正的“苍蝇小店”,环境简朴,锅底大,牛油味重,菜品客单价低,推荐菜品包括嫩肉片和嫩牛肉。
地址:小龙坎石小路友谊医院斜对面平顶山公园入口。
二十四巷火锅
特点:社区宝藏火锅店,价格实惠,荤菜和素菜都非常便宜,推荐菜品包括鸭肠、鹌鹑蛋、毛肚等。
地址:杨家坪中学对面的巷子里。
珮姐老火锅(较场口店)
特点:牛油火锅,麻辣鲜香,招牌菜为珮姐嫩牛肉。