怎么用热红酒调料煮红酒

材料准备

红酒:选择一瓶普通红酒,风格浓郁、结构坚挺的赤霞珠为原料的红酒更佳。

香料:丁香、八角、肉桂、橘子等。

水果:橙子、柠檬、苹果等,切成片或块。

糖:适量的糖或蜂蜜。

制作步骤

将红酒倒入锅中,加入丁香、八角、肉桂和橘子等香料。

切好水果并挤出果汁,将果汁和水果一起加入锅中。

加入适量的糖或蜂蜜,根据个人口味调整。

将锅内的液体烧开后,转小火煮几分钟,让香料和水果的香味充分融入红酒中。

煮至锅内的质地变成黏黏的糖浆状,关火并搅拌,使肉桂等香料均匀分布。