餐饮学徒每天做什么的

餐饮学徒每天的工作内容主要包括以下几个方面：

切配菜、洗菜、厨房卫生清理、传菜等最基础的事务。

协助厨师长日常店里出品，菜式搭配。

负责检查菜肴烹制出品的质量，检查卫生。

为厨师配好所需的食材，保证食材新鲜、卫生。

负责灶台的卫生清理，正常使用。

从基础工作开始，逐步学习炒菜烹饪的技术。

在实践中不断学习和总结厨师相关的知识和技能。

配合后厨工作，完成一些辅助性任务。

执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示。

处理厨房的运作及行政事务。

接待客人，介绍和推荐本店特色产品。

保持对厨房范围的巡视，督导下属员工，及时解决现场发生的问题。

负责后厨设备的保养及日常清洁。

保持工作环境的干净整洁。

总的来说，餐饮学徒的工作内容涵盖了从基础的事务性工作到技能学习、辅助性工作以及设备维护等多个方面。通过这些工作，学徒可以逐步掌握餐饮行业的各项技能，并为将来的职业发展打下坚实的基础。