半干红酒和干红酒

红酒中的半干和干红的主要区别在于 含糖量。

干红葡萄酒的残糖量低于4g/升。这种类型的红酒口感较干燥，酸度较高，适合搭配肉类和坚果等食物。

半干红葡萄酒的残糖量在4g-12g/升之间。相较于干红，半干红的口感较为甜润，酒味也较为浓郁，适合搭配一些咸鲜口味的食物。

建议

选择依据：选择干红还是半干红，主要取决于个人口味偏好和搭配的食物类型。如果你喜欢较为干燥、酸涩的口感，并且希望搭配肉类和坚果，干红会更合适。如果你喜欢微甜、口感柔和的葡萄酒，并且希望搭配咸鲜口味的食物，半干红会更适合你。

尝试与体验：不同的葡萄酒适合不同的场合和搭配，不妨多尝试几种不同类型的红酒，找到最适合自己口味的那一款。