用火锅料怎么做酸辣粉

使用火锅料制作酸辣粉的方法如下：

材料准备：

粉条

生菜

豆皮

香菜

香葱

火腿肠

炸花生米

葱蒜

火锅料

醋

香油

鸡精

平菇

干辣椒

韭菜

花椒或麻椒

制作步骤：

炒花生米

开小火，花生米凉油下锅，不断翻炒至颜色微红，出锅备用。

准备食材

切好生菜、豆皮、平菇、火腿肠、香葱和蒜。

炒制香料

锅里倒油，放入花椒和干辣椒炒香后捞出。

加入半块火锅底料翻炒，再加入葱蒜炒香。

加入半锅开水。

煮粉条