长岛好吃
长岛是一个美食的天堂,拥有丰富的海鲜资源和各种特色小吃。以下是一些长岛值得推荐的美食:
海鲜美食
龙虾、 螃蟹等海鲜味道鲜美,口感丰富,是长岛的一大特色。
鲅鱼水饺、 黄鱼水饺、 鳝鱼水饺等,以新鲜鱼肉为馅,口感细腻,味道鲜美。
铁板鱿鱼,是长岛大排档的招牌菜,口感非常好,价格实惠。
油焖大虾,长岛是各种虾的盛产地,这道菜在当地非常著名,普遍受到食客的喜爱。
清蒸寄居蟹,寄居蟹是长岛特产,肉质鲜美,营养丰富。
特色小吃
海菜包子,用海菜和干虾皮做馅,包子形状有圆有饺,是长岛特有的小吃。
咸鱼饼子,玉米面里掺和黄豆面,加热水调和后制成,香喷喷的,具有独特的风味。
鲜鱼面,是一种混汤面,以鲜鱼块、面条和新鲜青菜为主要食材,色香味俱佳。
高级食材
长岛鲍鱼,长岛海域的优质海域孕育了皱纹盘鲍,肉质细嫩,味道鲜美,被誉为海八珍之冠。