宿舍煮什么好吃

在宿舍煮美食,可以考虑以下几种简单又美味的选择:

番茄鸡蛋面

食材:番茄、鸡蛋、挂面、葱花、蒜末

做法

1. 电煮锅煎两个鸡蛋,盛出备用。

2. 热油炒香蒜末,加入番茄炒出汁。

3. 加1勺生抽、1勺蚝油、1勺茄酱、适量盐和糖,加1大碗水煮开。

4. 加入面条和鸡蛋,盖盖焖煮6分钟,撒上葱花。

山药玉米排骨汤

食材:排骨、山药、玉米、胡萝卜、葱、姜

做法

1. 排骨焯水(加葱、姜、料酒)。

2. 排骨变色后捞出控水。

3. 锅中倒油,油热后爆香葱姜,加入排骨翻炒。

4. 锅中倒入开水,放入切好的山药、玉米和胡萝卜,盖上锅盖,中火,煲1小时左右。

5. 出锅前加入适量盐、味精(或者鸡精),撒上葱花。

番茄土豆泥拌饭