米其林餐厅的西点是什么

米其林餐厅的西点包括以下几种：

树莓巧克力泡芙：

由意大利“国宝级”餐厅DA VITTORIO创造，这款甜点以树莓和巧克力为特色，口感香甜，深受欢迎。

剔透果冻有酒香：

由米其林餐厅主厨Mark Hix创作的英式起泡酒和树莓果冻，以明胶搭配起泡酒和树莓制成，既有果香又有酒香。

树莓棉花糖塔：

这是一款人气超高的网红米其林甜品，由棉花糖和树莓组合而成，清香可口，入口即化。

树莓黄豆抹茶蛋糕：

由法国米其林星级餐厅主厨Gael创作的日式风味甜点，结合了树莓、黄豆粉和抹茶，风味均衡。

旋风巧克力慕斯：

这款甜点外表是巧克力旋风造型，内心是芒果口味，适合夏日食用。

形象水果甜点：

这是一款看似柠檬的甜品，实际上是柠檬果酱和奶油的混合物，酸甜可口。

红莓之恋：

由复盆子燕麦制作，上面点缀苹果薄片和香蕉形状，充满少女心。

蘑菇屋：

这款蛋糕模仿童话故事中的蘑菇屋，由蛋糕捏成的蘑菇形状和仿真景观组成，美观且美味。

这些西点在口感和造型上各具特色，体现了米其林餐厅的高水准和创意。如果你有机会品尝，不妨一试这些经典的米其林西点。