餐饮销售部是干什么的

餐饮销售部的主要职责包括：

依据销售计划，参与制定和调整销售方案，并负责销售方案的实施。

定期向经理汇报计划和方案的执行情况。

负责部门员工的管理及培训，提高团队整体销售能力和服务水平。

负责公司产品的销售及推广，开拓餐饮渠道，发展新客户，增加产品销售范围。

根据市场营销计划，完成部门销售指标。

负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析，提供市场调研报告。

负责餐厅菜品推广及销售工作，维护客情关系，了解顾客需求和反馈信息，发掘并解决顾客用餐问题。

与客户保持良好沟通，及时准确汇报客户信息，提高客户满意度。

负责销售区域内销售活动的策划和执行，完成销售任务。

积极拓展销售渠道，挖掘潜在客户，按时完成任务目标。

定期向上级提交销售报表数据，配合领导做好市场调研工作。

与各部门建立良好的协作关系，广泛听取客户意见，处理重大投诉，确保销售计划的实施和落实。

保持与区域内门店的密切联系，确保渠道畅通。

执行公司的各项规章制度，服从工作安排，按时按质完成任务。

完成部门经理交代的其他事宜。

这些职责共同构成了餐饮销售部的主要工作内容，旨在提高销售业绩，扩大市场份额，并提升客户满意度。