餐饮业凉菜配送税率

餐饮业的凉菜配送税率主要取决于纳税人种类及具体业务情况，具体如下：

提供凉菜配送服务的一般纳税人适用税率为6%。

一般纳税人销售米面等农产品，可以按13%的税率开具增值税专用发票。

提供凉菜配送服务的小规模纳税人适用征收率为3%。

自2024年3月1日起，除湖北省外，其他省、自治区、直辖市的增值税小规模纳税人，适用3%征收率的应税销售收入，减按1%征收增值税。

建议

一般纳税人：若您的企业为一般纳税人，在开具增值税发票时，应按照6%的税率进行。

小规模纳税人：若您的企业为小规模纳税人，在开具增值税发票时，应按照3%的税率进行。同时，注意2024年3月1日起的减税政策，可能适用1%的征收率。

请根据最新的税法规定和自身企业情况选择合适的税率，并确保合规操作。