虾滑下火锅多久能好

虾滑在火锅中煮的时间主要取决于虾滑是否经过冷冻处理。

未冷冻的虾滑

通常情况下，未冷冻的虾滑在沸水中煮3-5分钟即可煮熟。当虾滑浮起并且颜色变成粉红色时，就表示已经煮熟。

经过冷冻的虾滑

如果虾滑是刚刚冷冻过的，最好延长2分钟左右再下锅，这样虾滑能熟得更透，口感更有弹性。

建议

未冷冻的虾滑：放入沸水中煮3-5分钟，观察虾滑浮起且颜色变粉红即可捞出。

经过冷冻的虾滑：建议煮4-6分钟，确保虾滑完全煮熟。

根据以上信息，虾滑在火锅中煮3-6分钟即可熟透，具体时间可以根据虾滑是否经过冷冻以及个人口感进行适当调整。