又好吃又很好做的美食

好吃又好做的食物有很多,以下是一些推荐:

榨菜炒牛肉

材料:榨菜、牛肉、辣椒、葱、姜蒜、油、盐、料酒、生抽、鸡精、生粉。

做法:牛肉切片腌制,热锅炒姜蒜辣椒,加入牛肉翻炒,再放榨菜,加盐和鸡精翻炒即可。

酸菜炒猪肚

材料:酸菜、猪肚、青椒、葱姜蒜、盐、油、料酒、鸡精、生抽、白糖。

做法:猪肚焯水切条,酸菜切好,锅烧热后炒姜蒜末和辣椒,加入酸菜炒干,加糖,再倒入猪肚翻炒,加老抽、料酒、盐、鸡精入味。

茄子馒头夹

做法:茄子切泥,青椒、小米辣、蒜末炒一炒,夹在软软的馒头里,简单美味。

糖醋樱桃肉

做法:调糖醋汁,里脊肉切块腌制后炸至金黄,再放入糖醋汁煮粘稠,加入黄瓜块翻拌收汁。

捞汁海鲜

做法:海鲜洗净,加入酱油、米醋、糖、盐、白胡椒粉拌匀,放冰箱腌几个小时,拿出来就能吃。

凉拌猪耳朵

做法:猪耳朵煮熟切片,加蒜末、姜丝、辣椒油等调料拌匀,冷藏后更入味。

番茄炒蛋

做法:鸡蛋打散,西红柿切块,锅中加油炒蛋至凝固,再加入西红柿翻炒,酸酸甜甜。

酸辣土豆丝

做法:土豆丝切条,加醋、生抽、盐、糖等调料炒至断生,爽口开胃。

燕麦饼

做法:燕麦泡软,加鸡蛋、酵母粉、面粉揉成面团发酵,花生碎加持,蒸煮煎炸至金黄酥脆。

火爆猪肝

做法:猪肝切片腌制,锅中加油炒花椒和干辣椒,加入豆瓣酱炒出红油,快速翻炒猪肝至变色。

清蒸鲈鱼

做法:鲈鱼清理干净,腌制后蒸8分钟,淋上蒸鱼豉油和热油,美味可口。

莲藕排骨汤

做法:排骨焯水,莲藕切块,一起炖煮1-2小时,加入红枣、枸杞等,营养丰富。

西兰花炒牛肉

做法:牛肉切丁腌制,西兰花焯水,锅中加油炒牛肉至金黄,再加入西兰花翻炒。

柠檬手撕鸡

做法:鸡腿煮20分钟,冷水冲凉后手撕成条,加入调好的酱汁和柠檬香菜拌匀。

麻辣香锅

做法:准备蔬菜、火锅丸子等食材,炒出红油后加入调料和食材,翻炒均匀。

南瓜饼

做法:南瓜蒸熟压泥,加糖和糯米粉揉成面团,包上鸡蛋液和面包糠,炸至金黄。

鲫鱼汤

做法:鲫鱼处理干净,煎至两面金黄后捣碎,加水煮10分钟,过滤掉鱼刺和残渣。

这些食物不仅美味可口,而且制作过程相对简单,适合在家中制作。希望这些推荐能帮助你找到适合自己的美味佳肴。