云南菌子火锅几月

云南吃菌子火锅的最佳季节主要集中在 夏末秋初，具体来说，是从六月到九月左右。在这个时间段，云南的野生菌种类最为丰富，口感也最为鲜美。

详细来说，野生菌通常自五月末起陆续上市，直至十月尾声，而七月则是它们丰收的高峰期。特别是在六月至八月期间，野生菌的供应达到旺季，此时的野生菌风味最为纯正，每一口都是大自然的馈赠。此外，从四月的中旬第一场雨后，直到十一月，都是野生菌的出产季节，其中夏季（六月至九月）尤为旺盛。

因此，如果你计划在云南品尝菌子火锅，建议选择六月至九月期间前往，这样可以品尝到最新鲜、最丰富的野生菌品种。