兰州哪家牛肉好吃
在兰州,有几家牛肉餐馆非常有名,以下是一些推荐:
白记爆炒牛犊肉羊羔肉:
位于大沙坪合区109国道左家湾114号,白记在兰州爆炒牛犊肉领域非常有名,其味道偏淡,牛肉很嫩且超香,分量也很足。此外,店内还有其他美味的小吃,如干锅土豆片,搭配一杯三炮台简直是绝配。
茂学特色牛犊肉羊羔肉:
位于盐场路街道大沙坪城建学校向东,茂学是兰州的老字号,被称为牛犊肉里的“天花板”。其爆炒牛犊肉味道浓郁,肉软嫩多汁,适合口味偏重的食客。
凯东羊羔肉:
位于城关区109国道龙头山林场西北80米,用餐环境较好,味道属于正常水平,肉嫩且有嚼劲,酸辣白菜也是一绝。
三虎炒肉片:
位于西固区二支路,这家店也是老店,肉片大且厚,口感非常好,虽然没有白皮面,但配米饭依然超级下饭。
阿西娅(大砂坪店):
位于大砂坪109国道328号,是兰州清真饭店的头牌,以牛羊肉为主打,特别是手抓肉,装修豪华,充满伊斯兰风情。
宏丰陇宴·兰州老菜馆:
位于甘南路915号,这家店开了十八年,西北民间味道浓郁,推荐尝试手抓羊肉和羊肉泡馍。
马子禄牛肉面:
始创于1915年,以“汤清、肉烂、面细”著称,牛肉汤底由牛骨和几十种香料慢炖而成,是兰州牛肉面的代表之一。
金鼎餐厅:
有着几十年历史的老牌清真餐厅,以手抓羊肉和羊肉泡馍闻名,鲜嫩入口即化,汤底鲜美。
马有布牛肉面:
成立于1954年,以其独特的汤底和劲道的面条赢得食客青睐,牛肉片厚实且香浓。
磨沟沿牛肉面:
位于兰州市七里河区硷沟沿,面条弹牙,汤汁鲜美,牛肉大块且入口即化。