西点考试作品

西点班的考核作品包括以下几类：

经典西点2201班的同学们在裱花阶段考核中，制作了精美的藤竹花篮、玫瑰花、绣球和山茶花等奶油花卉作品，作品色彩搭配合理，展示了同学们的审美和基础能力。

时尚西点2401班的同学们在秋季的裱花蛋糕考核中，勾勒出各式各样的花型，色彩搭配大胆吸睛，花朵呈现丰富立体，仿佛鲜花开在蛋糕上。

天津新东方经典西点2401班的学子们进行了创意饼干甜品展台考核，同学们将想象力赋予在形态各异的饼干中，甜品中，作品各有特色，有的酥脆可口，有的绵软香甜。

菏泽新东方烹饪学校西点店长班的同学们在结业考核中，展示了美丽似梦的翻糖作品，这些作品如同艺术品一般精致华丽，展示了他们在翻糖工艺上的高超技艺。

菁英西点2401班开展了手绘裱花与饼干考核，学生作品在整体造型、外形、味道等方面得到了评委老师的高度评价，体现了同学们在实践和创意方面的努力。

天津新东方菁英西点2301班的同学们进行了创意面包考核，制作出香脆可口的面包，温暖治愈，体现了他们在面包制作方面的技能。

有班级在5天内制作了主题甜品台，包括糖艺制品、慕斯蛋糕、饼干点心和饮品等，作品种类丰富，从主题设计到作品呈现都显示出同学们的用心准备和创新能力。

这些作品不仅展示了学生们在西点制作方面的技艺，也体现了他们在创意和审美方面的能力。通过这些考核，同学们能够不断提升自己的专业技能，为将来的职业生涯打下坚实的基础。