广东蔬菜火锅的做法

广东蔬菜火锅的做法如下：

主材

鱼丸、大白菜、菠菜、茼蒿、紫叶生菜等

调味料

葱姜蒜、大枣、枸杞等

具体步骤

准备食材

把所有喜欢的菜摘好，去掉黄叶老根。

生菜洗净控干，白菜洗净切十字刀成四分，茼蒿和小油菜也分别洗净。

葱姜蒜切片，大枣和枸杞洗净。

制作汤底

把所有调味料放入锅中。

把沸水冲入配料中。

准备食材

把喜欢吃的肠和肉丸装盘。

把五花肉切薄片装盘。

煮食

水开后放入切小块的鸡肉煮十五到二十分钟，捞出来沾酱吃，吃完继续放入其他肉类和蔬菜类。