餐饮流量增长规律
餐饮流量的增长规律 呈现波动性增长,受到多种因素的影响,包括经济环境、消费趋势、市场竞争等。以下是一些关键点:
疫情后期流量增长
从2022年疫情末期到2023年疫情结束,餐饮招商加盟的流量呈现上涨趋势。根据加盟星数据统计,2023年餐饮招商加盟流量比2022年增长了46%,线索增长了80%。
市场环境变化
疫情之后,流量开始下滑,这主要是由于中国消费降级和市场投资遇冷,整体商业环境处于下滑阶段。
行业分类流量占比
2023年餐饮美食类流量占比达到了33%,远高于生活服务、零售连锁等其他分类板块。同时,生活服务类流量增长是2022年的两倍。
品牌曝光与线上手段
随着价格战常态化和餐饮内卷加剧,面对客流锐减和营收焦虑,不少餐饮品牌将线上曝光作为“门店增利增营收”的有效手段。
消费趋势
餐饮美食类流量增长迅速,显示出消费者对餐饮的需求仍然旺盛,尤其是健康、便捷的餐饮品类。
建议
品牌应重视线上曝光:在竞争激烈的市场环境中,餐饮品牌应充分利用线上手段进行品牌曝光和引流,以增加客流量和营收。
关注消费趋势:餐饮品牌需要密切关注消费者的需求变化,及时调整经营策略,满足市场的变化需求。