1979年红酒怎么样
1979年的红酒在多个方面表现出色,被许多酒评家和收藏家视为经典年份之一。以下是一些具体的评价和描述:
拉菲1979
评分与评分:获得了让·马克88分、酒窖追踪90分和《波尔多葡萄酒》87分的评分,整体评分较高。
口感与风味:具有深浓的颜色、令人欣喜的果香,带有雪茄盒、皮革和燧石的味道,口中有明显皮革和铅笔屑的香气,酸度适中,单宁结构感中等但十分柔顺。
色泽:色泽饱满,隐约透着淡淡的宝石红。
Petrus 1979
口感与风味:口感丰富,拥有深红色的外观,清晰的果香和紧实的单宁,带有樱桃、黑醋栗和肉桂等香气,口感柔和,入口自然而不刺激,回味悠长。
收藏与品鉴:非常值得收藏和品鉴,需要恰当的环境存放,一般放在温度为13°C到18°C的地方,随着时间的推移,口感会变得更加柔和。
白马干红1979
起源和历史:起源于1979年,是中国葡萄酒历史上的重要里程碑,由优质青葡萄酿造而成。
口感与风味:充满活力和果香,颜色鲜艳,味道浓郁而纯正,回味悠长,适合搭配多种食品。
收藏价值:由于稀有,1979年产的白马干红极具收藏价值,是酒窖中的珍品。