红酒泡木瓜的做法

木瓜泡红酒的方法如下:

材料准备

木瓜1个,红酒100ml,蜂蜜少许。

制作步骤

将木瓜洗净、去皮、去籽,切成1厘米见方的小块。

将木瓜块放入搅拌机,加入15ml清水,充分搅打成木瓜糊。

调入少许蜂蜜,搅拌均匀。

加入红酒,搅匀,表面撒少许木瓜粒即可。

可选添加物

如果想要甜点口感,可以在打木瓜蓉时加点糖。

可以加入野葛根一起泡制,增加保健效果。

其他注意事项

由于这些都是喝进肚里的,建议用凉开水。

红酒本身带点苦味,可以根据个人口味适量添加糖。

木瓜不要全部用掉,可以留一点最后做装饰。

示例做法

方法一

1. 木瓜洗净、去皮、去籽,切成1厘米见方的小块。

2. 将木瓜块放入搅拌机,加入15ml清水,充分搅打成木瓜糊。

3. 调入少许蜂蜜,搅拌均匀。

4. 加入红酒,搅匀,表面撒少许木瓜粒即可。

方法二

1. 木瓜去皮去核,切成小块。

2. 准备一杯红酒和一碗清水(约600毫升至650毫升)。

3. 把准备好的红酒和白开水倒进锅里,水开之后放入木瓜,放入一勺白糖。

4. 大火烧开1分钟,然后中火慢炖9分钟,最后小火煮5分钟。

5. 煮好的木瓜是红色的,可以喝热的,也可以等冷却之后加入一勺蜂蜜,完成。

方法三

1. 准备半个木瓜和红酒。

2. 木瓜去籽去皮,切大块,中间切几刀。

3. 红酒满满一大杯。

4. 红酒木瓜冰糖放入锅内,一起用中小火炖煮,直到木瓜上色酥烂。

5. 把木瓜捞出切丁,红酒继续小火炖煮至浓稠。

6. 杯中加入木瓜丁,倒入红酒即可。

这些方法都可以根据个人口味进行调整,以达到最佳口感和效果。