柳州真的很好吃

柳州美食丰富多样，以下是一些推荐的美食：

螺蛳粉：

螺蛳粉的酸辣鲜香和汤浓味美是柳州美食的代表，由米粉、螺蛳汤、酸笋、木耳、黄花菜、油炸腐竹等多种食材组成。

螺蛳鸭脚煲：

这道菜品将螺蛳的鲜美与鸭脚的醇厚完美融合，再加入豆腐条、芋头等多种食材，口感层次丰富，味道鲜美。

小笼包：

皮薄馅大，汤汁丰富，搭配广西特色糯米甜酒和辣椒酱结合而成的香糯糟辣酱，让人回味无穷。

烧烤：

柳州的烧烤种类繁多，调料丰富，从普通的烧烤到果酱烧烤，每一种都鲜美刺激。

牛腊巴：

祖传手艺秘制的牛腊巴，嚼上一口，回味无穷，是柳州人喜爱的美食之一。

苗族酸肉：

独特的苗族饮食文化的体现，带有浓郁的酸味和香气。

水上公交-五星街吃逛-风情港：

这里有许多美食店铺，可以品尝到地道的柳州小吃。

青云市场-龙潭公园-马鞍山-窑埠古镇：

这一片区域也有许多值得尝试的美食店铺和传统美食。

三都李氏烧鸭粉：

以其独特的烧鸭和鲜美的汤底而闻名，烧鸭肉质鲜嫩，皮脆肉滑，汤底清甜不腻。

斩烧鸭：

凉拌干捞的打开新世界，加了很多的鸭酱，拍蒜米青椒跟花生一起搅拌，每一口都裹满了酱汁鸭酱的味道很不错。

总之，柳州的美食不仅限于螺蛳粉，还有许多其他值得尝试的特色小吃和传统菜肴。建议您可以亲自到柳州，深入大街小巷，探索那些隐藏在街头巷尾的美食宝藏店铺。