炒米放什么调料好吃

炒米可以搭配多种调料来增加风味,以下是一些推荐的调料组合:

酱料组合

葱花、蒜末、洋葱碎、芹菜碎各1勺

郫县豆瓣酱2勺

葱伴侣豆瓣酱1勺

剁椒酱1勺

蚝油1勺

白糖1/4勺

花椒粉1/4勺

味精1/2勺

牛肉粉或鸡精1/2勺

清水适量

简单调料组合

生抽、老抽、盐、鸡精、香油

其他风味组合

鸡蛋、火腿丁、青椒丁、耗油、盐

醋、辣椒酱

红糖或蜂蜜

山西风味

小米、鸡蛋、韭菜、葱、精盐、调和油

多样食材组合