服务区餐饮业态分类表

服务区餐饮业态分类表如下：

餐馆

包括酒家、酒楼、酒店、饭庄等

以饭菜（包括中餐、西餐、日餐、韩餐等）为主要经营项目

包括火锅店、烧烤店等

进一步细分为：

特大型餐馆：面积≥3000㎡或座位数≥1000座

大型餐馆：500㎡<面积<3000>

中型餐馆：150㎡<面积<500>

小型餐馆：面积<150>

快餐店

以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式

包括连锁快餐店和普通快餐店

进一步细分为：

大众化快餐店：2~4元/平米/天