餐饮风险提示书怎么写

餐饮风险提示书应当包含以下几个关键部分：

标题 ：明确提示书的名称，例如“餐饮安全告知书”或“餐饮风险提示书”。

尊敬的顾客：

对顾客表示感谢和尊重，说明告知书的目的是为了保障顾客的权益和安全。

食品安全风险：

详细说明餐饮企业在食品安全方面的承诺和可能存在的风险。包括但不限于原材料的筛选和溯源管理、生产、配送、加工、储存等环节中可能出现的问题及应对措施。

消防、环境、物资安全风险：

承诺加强消防安全、环境安全、物资安全管理，并说明可能出现的不可抗力因素及应对措施。

售后维权风险：

说明企业对于售后问题的处理方式，包括沟通协调和依法解决纠纷。

具体风险提示

食品安全风险：

如食材过期、食品污染、食品加工不当等。

操作安全风险：如肢体伤害、火灾、电器触电等。

职业健康风险：如长时间站立、重复动作导致的职业病。

其他风险：如液化气泄漏、化学消毒剂的误用等。

预防措施：

提供具体的预防措施和建议，帮助顾客和员工识别和避免潜在风险。