煮红酒调酒

煮红酒,也被称为热红酒或圣诞热红酒,是一种在冬季非常受欢迎的饮品。以下是煮红酒的几种方法:

方法一:基本煮红酒

材料

红酒500ml

苹果1个

橙子1个

柠檬1个

草莓4个切片

葡萄汁少量(可选)

香叶3-4片

肉桂皮1小块

冰糖2-3块

话梅2-3颗

步骤

将所有水果切片放入锅中,倒入红酒没过水果。

加入少量葡萄汁增加风味(可选)。

放入香叶和肉桂皮,加入冰糖和话梅。

小火煮10分钟左右,避免煮太开以免酒精挥发。

方法二:香橙热红酒

材料

红酒500ml

橙子1个

蔓越莓(或山楂干)适量