煮红酒调酒
煮红酒,也被称为热红酒或圣诞热红酒,是一种在冬季非常受欢迎的饮品。以下是煮红酒的几种方法:
方法一:基本煮红酒
材料
红酒500ml
苹果1个
橙子1个
柠檬1个
草莓4个切片
葡萄汁少量(可选)
香叶3-4片
肉桂皮1小块
冰糖2-3块
话梅2-3颗
步骤
将所有水果切片放入锅中,倒入红酒没过水果。
加入少量葡萄汁增加风味(可选)。
放入香叶和肉桂皮,加入冰糖和话梅。
小火煮10分钟左右,避免煮太开以免酒精挥发。
方法二:香橙热红酒
材料
红酒500ml
橙子1个
蔓越莓(或山楂干)适量