ao红酒和ac红酒

AO红酒和AC红酒实际上指的是 同一种等级的不同叫法。具体来说，AOP红酒是法国红酒等级中最高的一级，也即是顶级酒，而AOC红酒是AOP红酒的前身，两者都代表法定产区葡萄酒。

详细来说，AOC是Appellation d'Origine Controlee的缩写，意为“原产地名称监制葡萄酒”，是法国葡萄酒的四个分级中最高级别。AOP则是Appellation d’Origine Protegee的缩写，意为“法定产区葡萄酒”，是2009年法国葡萄酒分级制度改革后取代AOC的新体系。

因此，无论是AOC还是AOP，它们都代表来自特定法定产区的葡萄酒，并且这些葡萄酒在葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等方面都受到严格的监控。

总结：

AOP红酒是法国红酒等级中最高的一级，也即是顶级酒。

AOC红酒是AOP红酒的前身，两者都代表法定产区葡萄酒。

2009年，法国葡萄酒分级制度进行了改革，AOP取代了AOC。

建议在购买法国红酒时，可以查看酒标上的AOC或AOP标识，以确保酒品的真实性和品质。