御荣府火锅好吃吗

御荣府火锅 非常好吃，以下是一些具体的评价和推荐理由：

口感醇厚鲜香 ：御荣府火锅的口感被广泛赞誉，醇厚鲜香，麻辣味突出，辣而不燥，麻而不苦，回味悠长。这种独特的口感深受食客喜爱。

特色锅底

番茄锅底：

新品番茄锅底以7个番茄熬制而成，鲜美浓郁，适合直接喝或涮菜，满足养生和朋克的需求。

白味鲜汤：由老母鸡、老鸭子、棒子骨、猪肚、蹄膀等数种中药材精心熬制，汤鲜、味美、营养丰富，适合涮菜和直饮。

特色食材

空运食材：许多食材如鲜牛毛肚、鲜鹅肠等从四川空运而来，确保食材的新鲜和口感。例如，鲜牛毛肚选用水牛牛肚，涮烫后立即会有水泡呈现，口感脆嫩。

特色菜品：包括九尺鹅肠、极品草原肚、鲜牛毛肚、野生菌等，这些特色食材让食客赞不绝口。

服务质量：

御荣府火锅的服务也备受好评，例如服务员在客人点菜时会自动将素菜分成半份，体现出贴心服务。

适合聚餐：

御荣府火锅适合家庭聚会、朋友聚餐和休闲小憩，餐馆氛围古色古香，充满巴蜀韵味，适合把酒言欢。

综合以上评价，御荣府火锅在口感、食材、服务等方面都表现出色，是一家非常值得尝试的火锅店。如果你喜欢火锅，特别是麻辣口味的火锅，御荣府绝对是一个不错的选择。