重庆古法火锅哪家好点

在重庆，有几家古法火锅非常值得一试：

渝大狮老火锅

特色：味道正宗，本土文化传承，有川戏变脸表演。

推荐菜品：山城棒棒军、步步高升、草船借箭。

地址：南岸区南坪轻轨三号线南坪站。

洪崖洞码头老火锅

特色：经典红汤锅底，口感丰富，麻辣适中，鲜香回甜。

推荐菜品：屠场鲜毛肚、麻辣牛肉、上上签牛肉。

地址：渝中区观音岩人行天桥（工商银行旁）。

小天鹅火锅

特色：可以根据不同地区进行口味调试，深受大众喜爱。

推荐菜品：屠场鲜毛肚、嫩牛肉、极品鹅肠。

地址：渝中区民权路26号英利国际金融中心。