用别人的名字办餐饮公司

使用别人的名字办理餐饮公司 存在法律风险，具体分析如下：

侵犯姓名权

根据《民法典》第一千零一十七条，具有一定社会知名度，被他人使用足以造成公众混淆的网名等，参照适用姓名权和名称权保护的有关规定。仿冒他人姓名开公司，易使公众误认该公司与本人有关，侵犯了其姓名权。

构成不正当竞争

若该姓名在餐饮等相关领域有一定影响力和商业价值，仿冒者未经授权使用其姓名开餐饮公司，可能构成不正当竞争，误导消费者，损害该姓名及相关利益者的合法权益。

违反法律规定

《中华人民共和国民法典》第一千零一十二条和第一千零一十三条明确规定，自然人享有姓名权，有权依法决定、使用、变更或者许可他人使用自己的姓名，但是不得违背公序良俗。法人、非法人组织享有名称权，有权依法决定、使用、变更、转让或者许可他人使用自己的名称。任何组织或者个人不得以干涉、盗用、假冒等方式侵害他人的姓名权或者名称权。

承担法律风险

如果企业经营过程中出现问题，如欠款等，追究的是法人代表的民事责任，涉及刑事的法定代表人要受刑事责任，投资人追究的主要是民事责任。

工商登记问题

未经许可，冒用他人姓名进行公司登记，侵犯他人姓名权，属于以假冒方式使用他人姓名的情形，已构成对姓名权的侵犯。侵权人应立即停止对姓名权的侵害、消除影响，并向相关部门申请撤销工商信息登记。

综上所述，使用别人的名字办理餐饮公司不仅违反了法律规定，还可能导致严重的法律后果和经营风险。建议在实际经营中，应使用与实际经营者一致的信息进行公司登记，以确保合法合规经营。