比六必居好吃的咸菜

天源酱园的小酱菜

食材：小黄瓜、杭椒、腌菜盐、花椒、白糖、纯酿造酱油、白酒、葱姜。

做法：

1. 将小黄瓜洗净，放在小苏打水里泡5分钟后，再冲洗干净。

三和乳黄瓜

品牌：三和四美。

特点：典型的江南特色，偏甜口，小黄瓜脆，蘸酱更好吃，是下饭神器。

荣盛园酱香什锦

类型：重口味咸菜，保定特产。

直隶臻瑞小厨麻仁香丝

主要食材：芥菜。

特点：咸、香、脆，丝切得特别细，里面有芝麻，是六必居的麻仁金丝的替代品。

东北狗宝咸菜（辣菜）

特点：有嚼劲，适合配朝鲜拌饭或冷面。

潮汕腌萝卜（菜脯）