藕红豆做法
藕红豆的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
1. 红豆莲藕汤
材料:
红小豆100克
莲藕300克
冰糖适量
做法:
1. 红小豆淘洗干净放入电饭煲,加入足量的水。
2. 莲藕去皮切丁,冲洗干净。
3. 切好的藕丁和冰糖一起放入电饭煲中。
4. 启动汤粥程序。
5. 程序结束,一份简单润燥的莲藕红豆汤就完成了。
2. 莲藕红豆粥
材料:
莲藕200克
黑米100克
红豆100克
枸杞适量
冰糖适量
做法:
1. 莲藕去皮切片,切成薄片。黑米和红豆提前浸泡2-3小时。枸杞用清水洗净,去掉杂质。
2. 锅中加入适量的清水,水开后加入切好的莲藕片,先将莲藕煮至半熟。
3. 加入浸泡好的黑米和红豆,继续大火煮沸,然后调小火慢慢炖煮。