藕红豆做法

藕红豆的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

1. 红豆莲藕汤

材料

红小豆100克

莲藕300克

冰糖适量

做法

1. 红小豆淘洗干净放入电饭煲,加入足量的水。

2. 莲藕去皮切丁,冲洗干净。

3. 切好的藕丁和冰糖一起放入电饭煲中。

4. 启动汤粥程序。

5. 程序结束,一份简单润燥的莲藕红豆汤就完成了。

2. 莲藕红豆粥

材料

莲藕200克

黑米100克

红豆100克

枸杞适量

冰糖适量

做法

1. 莲藕去皮切片,切成薄片。黑米和红豆提前浸泡2-3小时。枸杞用清水洗净,去掉杂质。

2. 锅中加入适量的清水,水开后加入切好的莲藕片,先将莲藕煮至半熟。

3. 加入浸泡好的黑米和红豆,继续大火煮沸,然后调小火慢慢炖煮。