广西鸭子哪家好吃啊
在广西,有几家鸭子店非常有名,以下是一些推荐:
邕宁那楼淮山鸭
地点:邕宁区那楼镇
特点:以青头鸭为主,肉质鲜美,尤其是秋季最肥美。平时吃的食物包括田螺、昆虫、水草、玉米、稻谷、鱼虾,至少要养半年才行。那陈大塘青头鸭味道始终如一,是当地的传统美食。
南宁良庆区那陈大塘青头鸭
地点:南宁良庆区那陈镇大塘圩日
特点:属于麻鸭品种,肉质紧实而不柴,有独特的香味。在秋季尤为肥美,是吃鸭子的最佳季节。
高峰柠檬鸭
地点:南宁高峰
特点:由萌宝君老板推荐,味道酸甜可口,有独特的柠檬香味,是南宁当地非常有名的鸭子店。
太师烧鸭
地点:双孖井
特点:烧鸭表皮金黄,肉质紧实而不柴,咬一口有肉汁飚出,香气萦绕在唇齿之间。除了烧鸭粉,还有牛杂粉、叉烧粉、猪脚粉、扣肉粉等丰富的加菜。
十三妹烤鸭店
地点:多家分店