山西超市托盘哪家好吃

山西的超市托盘（碗托）有多种口味和做法，以下是一些推荐的来源和吃法：

柳林碗托

特点：柳林碗托是用柳林地区的荞面制成，口感较硬，类似凉粉。

推荐地点：以前太原迎泽公园门口的一个小姑娘卖的柳林碗团被认为是最好吃的。

忻州代县碗托

特点：忻州代县碗托是用荞面制成，首推阳明堡的碗托做得最好，很多是用旧瓷碗装的。

平遥碗托

特点：平遥碗托以便宜、量大、味美著称，有卤子和炒的土豆丝炒碗托特别受欢迎。

建议

尝试地点：如果有机会去山西，可以尝试在当地的超市或小吃店品尝正宗的柳林碗托和平遥碗托。

吃法：碗托的吃法很简单，可以加点凉水、醋、盐和鸡精，也可以根据个人口味加入猪头肉或驴肉等。

希望这些信息能帮助您找到并品尝到美味的山西超市托盘（碗托）。