新都最好吃的小吃

新都最好吃的小吃包括以下几种：

牛肉焦饼：

色泽金黄，皮酥脆香鲜，馅细嫩微麻。这是成都市新都区的著名特色小吃之一，尤以三义园牛肉焦饼名气最大。

新都白米酥：

始于乾隆年间，成品具有香甜味美，细腻化渣，营养丰富等特点。

桂花肉丝：

四川传统名菜，属于川菜系，以猪肉为主料，炒制而成。

宝光素斋：

新都宝光寺的素斋餐厅，以素食为主，深受当地人喜爱。

臭豆腐：

有汤汁和撒粉两种做法，现炸的臭豆腐香气扑鼻，是新都人夜宵的必吃之处。

春卷：

特别是南门桥的肖春卷，以其独特的秘制定酱料而闻名。

天鹅蛋：

石板滩李记天鹅蛋以其脆、香、烫、甜著称。

杂粮煎饼：

西街上的杂粮煎饼，附带烤肠，烤得焦香无比的苕皮包裹着爽脆酸萝卜等，口感丰富。

凉糍粑：

婆婆手工自制的凉糍粑，口感细腻，是早晨的美味。

蒸牛肉：

三河街道三河大道的蒸牛肉，淋入红油姜蒜水，撒点香菜和葱花，味道霸道。