小型餐饮空间类型有哪些

小型餐饮空间类型包括以下几种:

小型餐馆:

指使用面积在150㎡以下(含150㎡)或就餐座位数在75人以下(含75座)的餐馆。

快餐店:

以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。

小吃店:

以点心、小吃为主要经营项目的单位。

饮品店:

以供应酒类、咖啡、茶水或饮料为主的单位。

客餐厅一体:

餐厅和客厅连接起来,增加空间通透性,促进家人互动,缩短界限感。

餐厨一体:

将餐厅和厨房相结合,适合小户型,减少隔断墙,增加空间互动性和烹饪动线。

角落式餐厅:

节省空间,适合小户型,餐桌椅选择细腿或圆形,避免磕碰。

卡座餐厅:

利用墙角、飘窗等空间与餐桌结合,节省过道,增加收纳功能。

岛台+餐桌:

增加台面面积和储物空间,缩短动线,布局合理。

吧台餐桌:

适合面积局促的户型,占用空间小,适合独居或人少的家庭。