甜点水果西点咋做的

甜点水果西点的制作方法有很多种，以下提供几种常见的做法：

酸奶水果捞

准备喜欢的水果，如草莓、蓝莓、香蕉、芒果等，切成小块放入碗中。

加入适量的酸奶，可根据个人口味选择原味或果味酸奶。

再撒上一些坚果碎，如杏仁碎、腰果碎等，增加口感的丰富度和层次感。

巧克力布朗尼

将黄油和巧克力放入碗中，隔水加热至融化。

加入鸡蛋、糖和香草精，搅拌均匀。

接着筛入低筋面粉和可可粉，搅拌成面糊。

倒入模具中，放入预热好的烤箱中，180℃烤25-30分钟左右，具体时间可根据自家烤箱的脾气适当调整。

烤好后取出晾凉，切块即可。

水果凉糕

将黄瓜、梨、山楂分别切丝，将山楂放入高压锅压10分钟，琼脂蒸或者熬成浓汁备用。