黑芝麻雪花冰做法
黑芝麻雪花冰的制作方法如下:
黑芝麻糊制作
准备好黑芝麻糊。
用开水将黑芝麻糊调凉后,倒入模具中。
将模具放入冰箱冷冻30分钟即可。
黑芝麻雪花酥制作
准备好棉花糖、奶粉、饼干、蔓越莓和黑芝麻。
棉花糖先加食用油融化,加入奶粉拌匀,再加入饼干和蔓越莓,最后加入黑芝麻,拌匀。
用刮刀搅拌至均匀,然后放入雪花酥模具中压紧。
由于天气冷,制作雪花酥时冷却较快,所以制作量较少,仅做了21颗,切成牛轧糖大小。
黑芝麻雪花冰
可以参考黑芝麻雪花酥的做法,将黑芝麻粉和糖浆等原料混合后,倒入模具中冷冻成型。
具体步骤可以参考上述黑芝麻雪花酥的制作方法,只需将模具换成适合制作冰淇淋的模具即可。
希望这些方法能帮助你制作出美味的黑芝麻雪花冰。如果有任何疑问或需要进一步的改进,请随时告诉我。