网站首页 > 火锅 > 豪味鲜火锅食材 豪味鲜火锅的食材包括以下几类:肉类牛肉:火锅中常用的肥牛,也可以用牛肋骨或牛肉丸代替。羊肉:一般选用肥羊,即羊大腿和肩上的肉。猪肉:包括猪内脏(如猪心、猪肠、猪肺等)、猪舌头、猪肝、猪五花肉等。禽类:如鸡翅、鸡腿、鸡胸肉等。肉制品:如培根、火腿肠、香肠、午餐肉、鹌鹑蛋等。海鲜蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼、海带结等。蔬菜生菜、菠菜、土豆、莴苣、藕片、金针菇、香菇、豆腐皮、老豆腐等。豆制品豆皮、豆腐、豆腐泡等。其他毛肚、黄喉、鸭肠等。