德国香肠怎么做好吃

德国香肠有多种做法,以下提供几种常见的方法:

1. 德式香肠煎制

材料

德式香肠两根

洋葱半个

生菜几片

白胡椒少许

油少许

做法

1. 德式香肠切片,洋葱切段,生菜两片洗干净。

2. 平底锅预热放入少许油,带油热后放入德式香肠,煎至微黄。

3. 放入洋葱翻炒,加少许白胡椒。

4. 出锅装盘,生菜铺盘底装饰。

2. 香肠蒸煮

材料

香肠若干条

大米、玉米、青豆、胡萝卜等适量

食盐、葱花少许

做法

1. 香肠切片,胡萝卜、玉米、青豆切丁。

2. 饭锅掏好米放平时煮饭一样量的水,倒入胡萝卜、玉米和青豆,放适量盐。

3. 按煮饭程序,饭锅冒蒸气后放入香肠继续焖煮。

4. 煮饭程序结束后,撒上葱花即可。

3. 香肠烩饭

材料

德国香肠2根

洋葱1只

番茄2只

大蒜2片

彩椒2个

青豆100g

鸡汤900mL

大米300g

做法

1. 大蒜、洋葱切丁,彩椒切条,香肠切片。

2. 两勺油炒下洋葱和大蒜,三勺油煎香肠的两面。

3. 把香肠盛出来,用煎香肠的油和原来的锅炒彩椒。

4. 加入德国超市的鸡汤粉做成900克鸡汤,加入米继续炒。

5. 加入之前炒好的大蒜和洋葱,搅拌,加入900mL鸡汤,煮10分钟。

6. 番茄切丁,加入香肠、番茄和青豆,加入盐和黑胡椒,搅拌均匀,煮5分钟。

4. 香肠煎制配蔬菜

材料

德国香肠若干条

土豆2个

西兰花1颗

安佳咸黄油1小块

做法

1. 香肠解冻后切片,土豆切成小块,西兰花洗净。

2. 香肠两面煎至微黄,取出备用。

3. 土豆块煎至两面金黄,加入西兰花,撒上海盐和黑胡椒。

4. 最后加入煎好的香肠,淋上咸黄油,翻炒均匀即可。

这些做法简单方便,适合家庭制作。你可以根据个人口味选择合适的做法尝试。