金银粥做法

金银粥的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

1. 普通金银粥

材料

白饭:适量

猪绞肉:适量

魩仔鱼:适量

皮蛋:适量

咸鸭蛋:适量

葱:适量

高汤:适量

盐:适量

胡椒粉:适量

做法

1. 白饭跟高汤一起拌匀,再用小火煮20分钟。

2. 加入猪绞肉和魩仔鱼一起煮5分钟。

3. 加入盐、胡椒粉调味后,再将皮蛋、咸鸭蛋、葱花一起拌入即可。

2. 金银花粥

材料

大米:1/3碗

糯米:1/3碗

小米:1/3碗

清水:约米10倍量

做法

1. 把大米、糯米和小米混合冲洗干净后倒入砂锅。

2. 加入约米10倍量的清水。

3. 砂锅内放一个汤匙,然后点火,大火煮开。