食玩做法

食玩做法通常涉及将各种食材加工、切割、塑形，并可能使用食用色素或糖霜进行装饰，以制作出迷你、有趣且可食用的模型。以下是一些具体的食玩制作方法：

萝卜丸子

材料：青萝卜（或白萝卜）1根、鸡蛋1个、盐、十三香或五香粉、白胡椒粉、面粉、食用油、葱、姜。

步骤：

1. 将萝卜洗净去皮，刨成细丝或切成细丝。

2. 用盐腌制萝卜丝10-15分钟，使其出水变软。

3. 挤干萝卜丝中的水分，保留一些使丸子更松软。

4. 加入鸡蛋、调料和葱末、姜末，搅拌均匀。

5. 分次加入面粉，搅拌成黏稠状。

6. 锅中加油，五成热时煎炸丸子，中小火炸至金黄熟透。

7. 捞出丸子，吸去多余油后装盘，可撒上椒盐或辣椒粉增加风味。

迷你食玩

材料：果冻、巧克力、糖果等。

步骤：