乌龟粉做法
乌龟粉有多种做法,以下提供几种常见的制作方法:
传统方法
材料:活乌龟一只。
制法:将活乌龟用泥包住,用暗火、慢火慢慢烘烤至略烧焦,去掉外面的泥,取出乌龟,研碾成细粉末,密封存储备用。
用法:每次服用1钱(约3克),用开水冲服,每天三次,连续服用一百日即愈。期间忌食狗肉酸辣食物。
主治:肺结核。
现代方法
材料:100只1公斤的无病鲜活商品乌龟。
制法:
1. 将乌龟洗净,放在清水中绝食三天,每天更换清水2次,使乌龟排净体内脏物。
2. 将净化后的乌龟放入液氮中速冻3分钟,使其具有良好的脆性和易碎性。
3. 解冻后,用粉碎机粗粉碎,使之成为重量为1厘米大小的乌龟粗碎物。
4. 然后放入灭菌箱中,在100℃的温度下灭菌处理5分钟,使用维生素E等抗氧剂处理。
5. 灭菌后放入冷冻真空干燥容器中脱水干燥,得到含水量为乌龟干品约1斤。