餐饮灭火器多少个

餐厅灭火器配备数量的规定如下:

一般规定

餐厅应至少每50平方米配备一个灭火器。

灭火毯至少配备2个。

《消防法》规定

40-100平方米的餐厅,应配备一具4公斤左右的灭火器,2个一组摆放。

分了多个包厢的情况下,应适量增加灭火器数量。

厨房应多放几个灭火器,每层的楼梯间都要放一组。

其他建议

按照每20平方米配备一个4公斤干粉灭火器的计算,100平方米的餐厅需要配备4个灭火器。

考虑到餐厅人流量大,建议采用水基灭火器和干粉灭火器各自配备3个的做法。

综合建议

为了确保餐厅的消防安全,建议按照以下标准配备灭火器:

厨房:由于厨房火灾风险较高,建议配备3个灭火器,并且每层的楼梯间都要放一组。

用餐区:根据面积大小,每50平方米至少配备一个灭火器,确保覆盖整个用餐区域。

包厢:如果餐厅有多个包厢,建议每个包厢附近至少配备一个灭火器。

此外,还应定期检查和维护灭火器,确保其处于良好状态,能够在紧急情况下迅速使用。