仁昌记好吃

仁昌记酱油是绍兴仁昌酱园的产品，以其 酱香浓郁、色泽棕红、体态澄清而闻名。仁昌酱园始创于清光绪十八年（1892年），至今已有120多年的历史。创始人徐老板出资一万二千银元，租赁娄氏松荫堂等房族的祠堂屋，置近百只酱缸，开设前店后场的小酱园——仁昌酱园。

安昌腊肠好吃的秘诀主要来自古镇上的“仁昌酱园”，这里出产的酱油为腊肠提供了独特的风味。因此，如果评价仁昌记是否好吃，可以说仁昌记的酱油和由其制作的腊肠都是相当美味的，深受食客喜爱。