西点牛奶早餐做法
早餐西点的牛奶做法有多种,以下提供几种不同的方法:
牛奶烤吐司
食材:吐司两片,鸡蛋一个,牛奶200毫升,白糖25克。
做法:
1. 取一个长方形的盘子,倒入200毫升牛奶,再磕入一个鸡蛋,加入25克白砂糖,用筷子或者手动打蛋器搅拌均匀。
2. 取两片吐司,切成长条,或者切成小方块都可以,喜欢怎么切就怎么切吧。
3. 把吐司全部摆放入牛奶蛋液中,再用勺子舀一些蛋液淋在吐司的表面,防止烤焦。
4. 烤箱提前预热,上下火180度烘烤25分钟即可,香喷喷的满屋的香味哟。
牛奶鸡蛋煎面包
食材:1个鸡蛋,1/4杯牛奶,2-3片面包,蜂蜜或果酱。
做法:
1. 一个鸡蛋敲到碗里,倒入牛奶,搅和匀。
2. 把面包蘸上蛋液备用。
3. 不粘锅里热少许油,面包片放进去两面煎黄就可以了。
4. 浇点儿蜂蜜或果酱,都是美味。
香蕉牛奶鸡蛋饼
食材:半根香蕉,1个鸡蛋,2汤勺牛奶,2茶勺全麦面粉。
做法:
1. 鸡蛋,牛奶和半根香蕉用搅拌机打成糊,或是手动把鸡蛋和牛奶打成糊,然后再加入切烂的香蕉。
2. 加两勺全麦面粉,搅拌至无干粉的状态。
3. 平底锅烧热,用刷子刷薄薄一层油,不沾底就可以了。倒入蛋糊,中火大约2-5分钟,看到边缘变成焦黄色就可以反面了。
牛奶鸡蛋卷
食材:2个鸡蛋,100ml牛奶,30g低筋面粉,适量黑芝麻。
做法:
1. 2个鸡蛋、100ml牛奶、30g低筋面粉搅拌均匀至无颗粒状态,然后撒入适量黑芝麻再搅拌均匀。
2. 热锅刷油,倒入薄薄的一层面糊。
3. 煎至表面凝固,翻面后小火再煎1-2分钟。
4. 放案板上趁热卷起,对半切开方便宝宝手拿。
牛奶爆浆吐司
食材:一片厚吐司,150ml牛奶,12g黄油。
做法:
1. 一片厚吐司加入150ml牛奶浸泡。
2. 用热水隔水融化12g黄油。
3. 平底锅中加入融化的黄油,小火加热,然后加入充分吸收牛奶的吐司。
4. 吐司煎至两面金黄,即可出锅。
这些早餐西点牛奶做法简单快捷,营养丰富,适合快速准备美味的早餐。你可以根据个人口味选择合适的方法尝试制作。