给我来点广东好吃

广东的美食种类繁多，以下是一些推荐的美味：

白切鸡：

这是广东菜的经典名菜，选用上好的走地鸡，通过独特的浸煮法制作而成，鸡肉鲜嫩多汁，皮爽肉滑，蘸上特制的姜葱酱，味道十分香。

脆皮烧鸭：

与传统的北京烤鸭不同，广东的脆皮烧鸭外皮金黄酥脆，咬一口“咔嚓”作响，里面的鸭肉香嫩多汁，吃法多样，可以裹饼或配米饭。

清蒸鲈鱼：

广东人喜欢原汁原味地吃鱼，新鲜的鲈鱼蒸熟后浇上滚烫的油，鱼肉嫩得像豆腐一样，简单却美味。

荔枝木烧鹅：

使用荔枝木烧制的鹅，皮酥肉嫩，肥而不腻，是东莞的招牌菜，每次到东莞出差，必定要品尝。

白灼虾：

新鲜的虾仁用热水一烫，保留了虾的鲜甜味，蘸上酱油，鲜美无比，是广东人家庭聚餐的常见菜品。

蚝油生菜：

这是一道素菜，但味道丝毫不输给荤菜，鲜嫩的生菜裹上浓郁的蚝油，清爽又不失味道，是家常餐桌上的常见菜品。

豉汁蒸排骨：

排骨蒸得软烂入味，豆豉的香气扑鼻而来，是家常菜和宴席菜中的双料冠军，深受食客喜爱。

梅菜扣肉：

肥瘦相间的五花肉，配上咸香的梅菜，肥而不腻，入口即化，是广东菜中的一道经典名菜。

葱油鸡：

鸡肉淋上葱油，香气四溢，皮脆肉嫩，是广东人喜爱的传统美食之一。

广式烧腊：

包括烧鸡、烧鸭、烧猪等各种烧腊肉类，特别是广州烧鸭，皮脆肉嫩，美味可口。