怎样做早餐酥脆好吃

要制作酥脆好吃的早餐，可以尝试以下几种方法：

油酥葱花饼

材料：面粉、酵母、水、椒盐、熟芝麻、油。

步骤：

制作油酥：将椒盐、熟芝麻和面粉混合，热油浇入拌匀。

发面：将面粉、酵母和水揉成面团，发酵至两倍大。

整形醒面：擀成长方形，涂油酥，撒葱花，折叠切条，拧成麻花状，醒15分钟。

煎熟：小火慢煎至底部金黄，焖煮15分钟，出锅时底部焦脆，上面香酥。

手抓饼卷火腿肠

材料：手抓饼、火腿肠、鸡蛋、白芝麻。

步骤：

准备材料：火腿肠切段，手抓饼展开划格子。

卷制：将火腿肠摆放在手抓饼一端，卷紧，封边固定，刷蛋液，撒白芝麻。