西点里点缀植物是什么

在西点中，有多种植物可以用来点缀，以下是一些常见的：

法香（又称荷兰芹、芫荽、番茜），是一种新鲜的香草，常用于沙拉、菜肴和甜点上作为装饰和增添风味。

薄荷叶，常用于蛋糕、饮品和甜点的装饰，有清凉的效果，能提升食物的整体颜值。

迷迭香，具有独特的木质香调，常用于烤肉和烤土豆等料理中，也适合用于插花的装饰。

罗勒，被誉为香料之王，常用于意大利面、沙拉和酱汁中，也适合用于冷盘和菜肴的点缀。

百里香，香气温和，常用于地中海、意大利和普罗旺斯的法国菜中，适合用于炖肉和煎烤。

欧芹（又称香芹），是一种温和的香草，常用于各种菜式的装饰和调味。

鼠尾草，有轻微的胡椒味，适合用来调味肉类、酱料和蔬菜。

九层塔，叶脉纤维较强，常用于制作沙拉和青酱意面。

这些植物不仅可以用作点缀，还能为食物增添不同的香气和风味。根据不同的菜品和装饰需求，可以选择合适的植物来提升整体的美感和口感。