兔子炖汤放什么好吃
当归党参兔肉汤
材料：当归5克，党参10克，枸杞10克，红枣3颗，兔肉500克，排骨250克。
做法：将兔子去皮洗净切块，排骨洗净，加料酒，姜片焯水1分钟，捞出备用。将红枣去核，加入当归，党参，枸杞以及处理好的兔肉和排骨，加水1.5升，大火烧开，转小火炖煮2小时，加入适量的盐调鲜，即可食用。
功效：当归有补血活血的功效，党参能益气补中，枸杞滋补肝肾，红枣益气养血，这道汤具有滋补养生的作用。
香菇兔肉汤
材料：兔肉500克，香菇适量。
做法：将兔肉洗净切块，香菇泡发后切片，加水煮沸，转小火炖煮1-2小时，调味后即可食用。
功效：香菇富含多种氨基酸和维生素，能吸收兔肉的鲜味，这道汤味道浓郁鲜美，还可以提高人体免疫力。
玉竹兔肉汤
材料：兔肉500克，玉竹适量。
做法：将兔肉洗净切块，玉竹提前泡软，加水煮沸，转小火炖煮1-2小时，调味后即可食用。
功效：玉竹有养阴润燥的功效，与兔肉炖汤能增添一丝清甜，汤汁滋润，适合秋天食用。