世界级西点大师

法国甜品师MR Oliver Bajard：

出生于烘焙世家，被誉为法国国宝级甜点大师和世界甜点界的莫扎特，世界甜点冠军，在世界甜点界影响力前三的大师，在法国是家喻户晓的著名甜品师。

俄罗斯甜点师叶夫多基娅·奥日娜：

俄罗斯最负盛名的甜点师，曾为斯大林和苏共中央历任总书记致过甜品，荣获树莓列宁勋章和社会主义劳动英雄称号，并深受英国女王喜爱。

英国甜点师玛丽贝瑞：

英国最知名的甜品师，制作的甜品在英国备受欢迎，同时也深受英国王室喜爱，2009年还被美食作家协会授予终身成就奖。

法国甜点师Nicolas Pierot：

第42届世界职业技能大赛世界总决赛亚军、法国总冠军，与优美西点达成合作，担任长安开元教育集团教学研发教师。

法国甜点师Pierre Hermé：

被誉为“甜点界的毕加索”，他的作品以创新和独特的风味而闻名，如马卡龙、可颂面包等，是法国著名的糕点师。

法国甜点师Dominique Ansel：

法国出生的美国烘焙师，他是“Cronut”（可颂甜甜圈）的发明者，在烘焙界引起了轰动。

比利时巧克力大师Pierre Marcolini：

他以其对巧克力的热爱和对品质的追求而闻名，致力于寻找全球最好的可可豆，并将其制作成精致的巧克力制品。

法国烘焙师Claire Damon：

她是巴黎知名甜点店“Des Gâteaux et du Pain”的创始人，糕点作品以精致的外观和独特的口味而闻名。

日本甜点师小山进：

日本国宝级甜品大师，受其甜品师父亲影响从小接触甜品，是日本家喻户晓的著名甜品师。

德国甜点师Marco Rpke：

曾受邀为美国总统布什父子制作西点和蛋糕，还多次为国际巨星制作西点。