免发面包子做法
免发面包子的做法有多种，以下提供几种不同的方法：
方法一：基本免发面包子
准备材料
面粉、温水、酵母、白糖、食用油、馅料（如猪肉大葱、韭菜鸡蛋等）。
和面
将面粉、温水、酵母、白糖混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置10分钟。
制作包子皮
将面团分成小份，擀成薄皮，注意不要擀破。
包包子
将馅料放在包子皮中央，按照包包子的手法将包子包好。
蒸包子
将包子放在蒸笼里，放入锅中，盖上锅盖，开火蒸10-15分钟。
出锅装盘
等包子蒸熟后，取出装盘即可享用。
方法二：免揉面小包子
食材
普通面粉250克、酵母2克、糖15克、温水150毫升、猪肉馅150克、姜蒜末适量、生抽1大勺、料酒1小勺、盐适量、蚝油1小勺、香葱适量、水淀粉1大勺。